SABORES DE TODO MÉXICO CONQUISTAN LA FENAPO 2026 CON 36 COCINAS Y MIL 600 COMENSALES
Con 36 cocinas y capacidad para recibir hasta mil 600 comensales por jornada, la Muestra Gastronómica de la Feria Nacional Potosina (Fenapo) 2026 se consolida como uno de los espacios más concurridos y tradicionales de la feria, donde durante 24 días se reúnen gastronomía, música, baile y las tradiciones de San Luis Potosí y distintas regiones del país.
Enchiladas potosinas y huastecas, nieve de Tamasopo, carnes, guisos tradicionales y una amplia variedad de postres forman parte de la oferta gastronómica, que también incluye platillos de venado, conejo y codorniz. Los fines de semana, la tradicional paella de “Tino” Ortiz se suma al menú, junto con hamburguesas, comida argentina y otras opciones para todos los gustos.
La diversidad de sabores se amplía este año con la participación de propuestas gastronómicas provenientes de Puebla, Campeche, Chiapas, Estado de México y Jalisco, permitiendo a las y los visitantes realizar un recorrido por distintas regiones de México a través de sus recetas, ingredientes y formas tradicionales de preparación.
Pero la experiencia no se limita a la gastronomía. La renovada Muestra Gastronómica ofrece diariamente música, baile, presentaciones folclóricas y talento artístico, convirtiendo este espacio en un punto de encuentro para las familias que buscan disfrutar de comida, convivencia y entretenimiento durante su visita a la Fenapo.
A lo largo de los 24 días de Feria, productores, cocineras, cocineros y expositores cuentan además con una plataforma para mostrar la riqueza culinaria potosina ante miles de visitantes locales y nacionales.
Con el respaldo del Gobierno del Estado que encabeza Ricardo Gallardo Cardona, la Fenapo 2026 presenta una Muestra Gastronómica renovada y diversa, que reúne los sabores de San Luis Potosí y de otras entidades del país en uno de los espacios emblemáticos de la feria más grande de México.
